Pięciogwiazdkowce dobrowolnie oddają gwiazdki

Hotel Hilton w Warszawie to drugi obiekt, który dokonał swojej rekategoryzacji. Pierwszym był krakowski hotel Sympozjum. Skąd taki trend wśród hoteli pięciogwiazdkowych? Jest to głównie skutek nowych trendów biznesowych. Klienci biznesowi obcinają wydatki swoich firm, oszczędzając na wyjazdach biznesowych, konferencyjnych. Pracownicy wyjeżdżający w podróże służbowe coraz częściej zatrzymują się w hotelach czterogwiazdkowych i o niższym standardzie. Pięciogwiazdkowe są opcją zbyt ekskluzywną cenowo. Wynika to z niedawnego kryzysu, który odcisnął swe piętno w korporacjach, które obcinają koszty, m.in. wyjazdów służbowych. Taktyka obniżenia kategorii przez Hotel Hilton ma sprzyjać pozyskiwaniu nowych klientów. Głównie tych, których nie stać na skorzystanie z oferty hotelu pięciogwiazdkowego. Teraz będą mieli taką szansę, płacąc jak za hotel czterogwiazdkowy. Natomiast lojalni klienci sieci Hilton nadal będą korzystać z usług hotelu, gdyż marka, jaką hotele wyrobiły sobie na rynku jest dla gości gwarancją wysokiego standardu. Hotele takie jak Sympozjum, czy Hilton swoją pozycję kształtowały przez lata, utwierdzały się w przekonaniu klientów, jako obiekty najlepsze na rynku. W tym czasie zdefiniował one swoje miejsce na rynku, oraz potwierdziły swój status. Obecnie nie jest więc konieczne eksponowanie pięciu gwiazdek, a wręcz mogłoby to przynieść odwrotny skutek - nieufność i lęk, a także psychiczną barierę przed korzystaniem z usług hoteli najwyższej kategorii. W obecnej sytuacji, jak twierdzą eksperci, zasadnym wydaje się obniżenie kategorii w obecnej sytuacji na rynku turystycznym i hotelarskim. Takie rozwiązania na świecie stały się popularne już dawno. Wiele hoteli należących do grupy Starwood Hotels and Resorts, m.in. marki Sheraton, Westin, Le Meridien czy St. Regis zdecydowało się obniżyć kategorię, dopóki sytuacja w branży nie ulegnie poprawie. Często rekategoryzacja prowadziła tam do rezygnacja z niektórych usług luksusowych, jak np. darmowych drinków, czy 24-godzinnej obsługi. Miało to być jednak tylko rozwiązanie tymczasowe. Rezygnację z gwiazdki planowano również w przypadku warszawskiego Sheratona. Po dokładnej zbadaniu sytuacji analitycy doszli do wniosku, że w niedalekiej przyszłości stanie się to dla hotelu nieopłacalne. Głównym powodem przemawiającym za utrzymaniem pięciu gwiazdek, były wydarzenia, które już niebawem będą miały miejsce - prezydencja w Unii Europejskiej, czy Euro 2012. Ministerstwo Sportu i Turystyki w Polsce podaje dane o ilości obiektów pięciogwiazdkowych w Polsce. Obecnie jest to 11 hoteli zlokalizowanych tylko w Krakowie i dziewięć w Warszawie. Łącznie w skali kraju funkcjonuje 46 tego typu obiektów.